Split, gelegen an der malerischen Küste der mittleren Adria, ist die zweitgrößte Stadt Kroatiens und das wichtigste kulturelle, wirtschaftliche und sportliche Zentrum Dalmatiens. Die Stadt ist von den Bergen Mosor und Kozjak umgeben, während das kristallklare Adriatische Meer direkten Zugang zu wunderschönen Inseln wie Brač, Hvar und Šolta bietet. Split genießt ein mediterranes Klima mit warmen Sommern und milden Wintern, ideal für einen ganzjährigen Aufenthalt und Tourismus.

Vor mehr als 1700 Jahren gegründet, ist Split eine Stadt, die Geschichte atmet. Ihr bekanntestes Wahrzeichen, der Diokletianpalast, wurde am Ende des 3. Jahrhunderts als Residenz des römischen Kaisers Diokletian erbaut. Dieser monumentale Palast, der heute zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, ist das Herz der Altstadt und verzaubert Besucher mit seinen antiken Mauern, engen Gassen und historischen Gebäuden. Im Laufe der Jahrhunderte stand Split unter der Herrschaft der Byzantiner, Venezianer, der Österreichisch-Ungarischen Monarchie und vieler anderer, die alle ihren Einfluss auf das kulturelle und architektonische Erbe der Stadt hinterließen.

Die Gastronomie von Split spiegelt eine Fülle historischer Einflüsse und lokaler Traditionen wider und schafft ein kulinarisches Erlebnis, das ebenso vielfältig wie köstlich ist. Split, an der Küste des Adriatischen Meeres gelegen, nutzt das Beste aus Meer und Land, um authentische dalmatinische Köstlichkeiten zu kreieren, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen befriedigen.

Split ist viel mehr als nur eine Stadt; es ist eine Lebensart, ein Ort, an dem Vergangenheit und Gegenwart aufeinandertreffen und eine unglaubliche Fülle kultureller und natürlicher Schönheit schaffen. Willkommen in Split – einer Stadt, die Sie verzaubern wird und Sie immer wieder einladen wird, zurückzukehren!