Liebe Gäste,

Planen Sie, an unsere wunderschöne Küste zu kommen? Eine Diät ist in Kroatien nicht möglich. Probieren Sie einige unserer Spezialitäten. Sie werden überrascht sein, wie vielfältig dieses kleine Gebiet zu bieten hat.

Lassen Sie uns Ihnen ein gastronomisches Angebot präsentieren, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Wir versprechen Ihnen ein wahres Fest der Aromen... Wohin auch immer der Weg Sie führt, erwarten Sie nur die besten Gerichte der mediterranen Küche, die seit Jahrhunderten aus römischen, griechischen und illyrischen Kochtraditionen miteinander vermischt wurde. Genießen Sie Aromen, die Sie auf eine spannende Reise durch die Geschichte entführen werden...

Früher bestand der Tourismus aus dem Besichtigen historischer und kultureller Sehenswürdigkeiten, dem Entdecken von Naturwundern in Nationalparks, dem Schwimmen an der Küste, aber heute ist die Gastronomie ein wichtiger Bestandteil des Reisens.

Wie könnte man die Menschen und die Landschaft besser kennenlernen als durch das Essen?! In jedem Ort und jeder Stadt können Sie authentische Gerichte finden. Wir haben ein spezielles Angebot, das gerade durch den jahrhundertealten Wandel von Kulturen und Traditionen in dieser Region entstanden ist.

Lassen Sie uns auf das gastronomische Abenteuer unserer Küste aufbrechen. Wir haben ein Menü an Gerichten erstellt, die Sie während Ihres Aufenthalts probieren sollten.

Zum Einstieg empfehlen wir Ihnen, sich mit einem Aperitif aus traditionellen Kräutern zu verwöhnen. Als Vorspeise können Sie gesalzene Sardinen, Drniš-Schinken und vielleicht ein wenig Thunfisch-Pastete auf Ihrem Teller genießen.

Die Königin der Hauptgerichte wäre dalmatinische Pašticada mit Gnocchi oder vielleicht Lammbraten, wir können uns nicht entscheiden... Beide Gerichte sind köstlich und bieten Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis... Oder vielleicht gegrillter Fisch? Dazu das süßeste Gemüse, das in dieser Gegend wächst.

Und der Nachtisch?? Auch hier sind wir uns unschlüssig – Rožata oder Paradižot?? Verwöhnen Sie sich mit süßen Genüssen...

Vergessen wir nicht, dass Sie bei der Wahl des Weins aus mehreren Spitzen-Sorten wählen können. Bei den Weißweinen – Bogdanuša, Pošip, Maraština... Bei den Rotweinen – Postup, Dingač...

Und zum Abschluss – probieren Sie den Dessertwein – Prošek, der aus getrockneten Trauben hergestellt wird.

Das sind unsere Vorschläge. Wenn Sie ankommen, suchen Sie eine Konoba oder ein Restaurant, Sie werden es nicht bereuen. Das freundliche Personal hilft Ihnen immer bei der Auswahl, und glauben Sie mir, es ist schwer, sich zu vertun... Wir wünschen Ihnen einen herzlichen Willkommen in Kroatien, einem Paradies für alle wahren Feinschmecker.